EXPERIENCIAS INOLVIDABLES A TRAVÉS DEL JAMÓN IBÉRICO

En Distribuciones Gordito (comprar jamon en sevilla) estamos acostumbrados a ofrecerles el mejor jamón a cada cliente que entra por la puerta, siempre proponiendoles el que mejor se adapta a sus necesidades y presupuesto. Y con esto lo que buscamos es crear una experiencia satisfactoria tanto en el momento de compra, como a la hora de degustarlo en casa.

Porque intentamos ser conocidos no porque vendemos jamones y embutidos ibéricos, sino porque creamos momentos de felicidad a través de nuestros productos. Intentamos transmitir nuestra pasión por el jamón y por este sector tan bonito y tradicional de nuestra cultura española.

¿Cómo queremos crear estos momentos de felicidad a través del jamón?

Pues a través de ofrecer ese producto que te haga llegar a tu casa contento por la compra realizada: Esto lo conseguiremos de dos maneras:

1.  Haciendote ver, que no necesitas el mejor jamón o paleta ibérica del mundo , sino la más se adapte a ti y al momento en el que estas.
2. Seleccionando las mejores piezas del mercado. No trabajamos con una marca o una zona en concreto, sino que nos movemos por el territorio español buscando ese producto que se adapta mejor a nuestros clientes y que ofrezcan garantía de calidad.

Este simple hecho de ofrecerte el producto más adecuado a tí, creará esos momentos diferentes, porque te hará disfrutarlo más a ti y a tus allegados. Creará momentos de unidad con los tuyos, de satisfacción personal pensando que has comprado el mejor producto para este momento concreto y porque te hará compartirlo con el orgullo de haber acertado en la compra.

Por ello y porque somos unos frikis del jamón ibérico os invitamos a visitarnos y ver que nuestra calidad como asesores del jamón, vale más que el mejor producto del mundo, que posiblemente también lo tengamos jajajaja.

UN JAMÓN PARA CELEBRAR LOS CIEN AÑOS

En Distribuciones Gordito (comprar jamon en sevilla) no somos mucho de darle difusión a marcas de jamones con las que no trabajamos, pero es que en este 2017 una de las grandes empresas jamoneras de Salamanca cumple 100 años y para conmemorar esta efemérides sacan al mercado un jamón ibérico de bellota digno de mencionar.

La empresa de la que hablamos es Arturo Sanchez, que para celebrar su centenario, presenta un jamón con tres montaneras. Se trata de una selección de 100 piezas procedentes de cerdos de raza pura ibérica nacidos en el año 2009. Estos cerdos son criados aquí, en la Sierra Norte de Sevilla, en la que destacan sus dehesas frondosas e inclinadas que hacen que el cerdo haga ejercicio constantemente.

¿Porque en Distribuciones Gordito destacamos este jamón ibérico de bellota?

Pues porque en nuestra empresa nos gusta destacar las cosas bien hechas y con tradición, y esta selección es única, no solo por sus cerdos y por las dehesas en las que se crían, si no también por el tratado artesanal en todo su proceso de curación.

Destacar de estos jamones 100% ibericos de bellota, que están curados de manera minuciosa, durante 5 y 6 años, con un gran seguimiento jamón a jamón, con el fin de obtener un producto selecto con un aroma y sabor de gran intensidad e inigualable. Son jamones que llevan desde el nacimiento del cerdo hasta que este se pone en el mercado un periodo cercano a los 9 años.

En Distribuciones Gordito no ofrecemos este producto en concreto, pero tenemos algunos similares de Denominación de Origen de Extremadura, que te harán ver las estrellas con su sabor y aroma. Son jamones ibéricos puros de bellota, con un periodo de curación cercano a los 6 años en bodegas naturales y con los procesos más tradicionales.

¿ES MEJOR EL JAMÓN EN VERANO?

Una de las creencias más comunes entre los consumidores de jamones y paletas, es que en verano es mejor no comprar jamón porque este se seca muy rápido, y por tanto se vuelve duro y poco aprovechable.

La verdad es que esta afirmación puede tener parte de razón y es que si este jamón o paleta va a durar mucho en tu casa sin consumir, se echará a perder antes que en otras épocas del año, pero también, no es menos cierto, que sin lugar a duda estas temperaturas más altas, van a favorecer que el jamón ibérico esté en su mejor momento para consumirlo.

¿Por qué decimos que el verano es el mejor momento para saborear el jamón ibérico?

Pues es debido a la composición de los jamones, sobre todo los ibéricos de bellota, que están formado casi el 60% de las grasas, por ácido oleico (el aceite de oliva solo contiene el 80%), que al encontrarse con temperaturas más altas empiezan a sudar. Este proceso hace que se extiendan mejor los complejos matices de sabor y aroma por toda la pieza.

En definitiva gracias a la temperatura más alta, el jamón ibérico tiene un sabor más intenso y se puede disfrutar del aceite en la pieza que lo hace tan atractivo, también el aroma es más envolvente y lo hace muchísimo más apetecible. En esta época del año  se podrá saborear sin lugar a duda el mejor jamón ibérico.

Por tanto, en Distribuciones Gordito, os aconsejamos que si su consumo se va a hacer de una manera relativamente rápida y las condiciones donde se va a mantener la pieza es la adecuada, no hay que tener ningún miedo a comprarlo, sino todo lo contrario, os recomendamos que lo hagáis porque se va a disfrutar del sabor más intenso y más autentico.(comprar jamon en sevilla)