Pues aquí os dejamos algunas recomendaciones, en función de lo más vendido en nuestros establecimientos.
En primer lugar si lo que quieres es una Paleta Ibérica buena pero a un precio económico, os aconsejamos, esta paleta de bellota con un peso aproximado entre 4,5 y 5 Kilogramos, es una paleta con una curación de 24 meses proveniente de las dehesas y montaneras de Huelva, más específicamente de Cumbres Mayores. Su precio es solo 45 Euros y la producción corre a cargo de Galván.
Si lo que buscáis es una paleta de calidad suprema, os presentamos la Paleta Ibérica de 5 Bellotas, su calidad está garantizada debido a que es Denominación de Origen de La Dehesa de Extremadura, su proceso de curación es de un mínimo de 24 meses, y proviene de cerdos ibéricos de pura raza, alimentados en las montaneras a base de bellotas. Esta Paleta Ibérica 5 Bellotas es producida por la empresa Artilleros de la localidad Sierra de Tentudía. Su precio es 99 Euros, y es un producto inigualable para degustarla en Nochebuena o Nochevieja, ya que es un manjar del cual pueden comer perfectamente 50 personas.
Recuerda que para estas fechas es obligatorio tener el kit completo de corte, para disfrutar aún más de esta delicatesen.
Un apunte antes de marcharnos, un acompañamiento perfecto para estas noches tan familiares es la Caña de Lomo Ibérica de bellota, un placer para el paladar con un precio bastante asequible de 39,00 Euros el kilogramo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario