martes, 25 de julio de 2017

LLEGA “EL REGALO” PARA LAS MAMIS DE HOY

Es algo muy tradicional regalar a las mujeres que acaban de tener un bebe, pero la verdad que siempre se regala lo mismo, o ropita para el bebe o un detalle para la madre como son los bombones o flores.
Pero es hora de innovar, porque no salirse de esto tan tradicional y regalarle a la madre algo que de verdad se le apetezca y le haga feliz. En definitiva, es ella la que tan mal lo pasa durante esos nueve meses del embarazo, con restricciones en su alimentación, con mareos, dolores insoportables, incomodidades y multitud de inconvenientes que hacen de este periodo un suplicio.
Pues por todo esto, es el momento de alegrarle aún más esa experiencia que es tan feliz para ella y para todos los que les rodean.

¿Y cuál puede ser ese regalo que le hará poner cara de felicidad y agradecimiento hasta límites insospechados?.

Pues como no, el Jamón Ibérico

No hay mama o embarazada que no esté deseando comer un buen jamón ibérico, porque tan importante es tener un detalle con el recién nacido como mimar a esa persona que ha cuidado su cuerpo de manera estoica para que en este momento todo salga bien. Pues por esto y mil razones más es el momento de cuidarla y darle un capricho.

En Distribuciones Gordito podemos crearte ese regalo innovador, poco visto y que además de sacar alguna risa entre los presentes, va a hacer las delicias de la nueva mama.

Ofrecemos distintos packs con variedades de embutidos ibéricos loncheados y con un packaging inolvidable y diferente, para que se adapte a la necesidad de cada uno, porque tampoco es plan de gastarse todo el sueldo de un mes (que cuesta mucho ganarlo) en un regalo. Aquí os dejamos algunos de los que tenemos ya disponibles.

Pack Solo Jamón: Se compone de una curiosa caja con sobres loncheados de jamón ibérico de bellota. Aquí ofrecemos dos posibilidades:

  1. 5 Sobres de 100 gramos de Jamón Iberico de Bellota, Sierra de Extremadura a un precio de 49.90 €, saliendo cada sobre por algo menos de 10 €. Un precio inigualable en un jamón de bellota de tanta calidad.
  2. 3 Sobres de 100 gramos de J Jamón Iberico de Bellota, Sierra de Extremadura a un precio de 34.90 €.





Pack Jamón y Caña: Esta es otra variedad del anterior pack que incluye 3 sobres de jamón ibérico de bellota de 100 gramos cada uno de ellos, y otros 3 sobres de 80 gramos de caña de lomo 100% ibérica de bellota. El precio de esta caja bonita e innovadora para un regalo es de 49.90 €.








Pack Dale a Todo: Este llamativo packaging esta compuesto por 2 sobres de 100 gramos de Jamón Ibérico de Bellota, 2 sobres de Caña de Lomo 100% ibérica de bellota de 80 gramos y una cuña del aclamado y muy de moda Queso añejo Abuelo Apolonio en aceite de oliva, esta cuña esta entre los 500 y 650 gramos. Todo esto por un precio de 49.90€ al igual que los anteriores packs.

martes, 18 de julio de 2017

CULTURIZATE: DIFERENCIAS ENTRE PRESA, SECRETO Y PLUMA


Aunque ya de sobra son conocidas estas tres carnes ibéricas, es verdad que todavía existe confusión entre ellas. Preguntas como: ¿Cuál es la más jugosa? ¿Cuál es la que tiene más grasas? ¿Qué precio tienen cada una?, estas son las cuestiones más habituales en nuestro establecimiento, por ello hoy intentaremos culturizar en estas huestes a nuestros lectores, para que se las den por una vez del "cuñao sabelotodo" y "ronee" frente a los demás comensales.

Comenzamos con una pequeña descripción de cada una de estas tres carnes ibéricas:


  • Presa ibérica: Actualmente es sin lugar a duda la más conocida por los consumidores y la que mayor nombre tiene. Esta pieza se encuentra en el cabecero de lomo y es una pieza formada por grasa intramuscular. Su sabor es digno de alabanza, por su intensidad y textura. Es utilizada en variedad de platos, pero también es muy apreciada a la hora de realizar embutidos de calidad como el morcón o el lomito ibérico. De cada cerdo se obtienen 2 piezas y su peso oscila entre los 500 y 900 gramos cada una de ellas.
  • Pluma ibérica: Esta carne es la más desconocida para el gran público. Se sitúa junto a la cinta de lomo, y su utilización al igual que la presa ibérica es muy amplia, tanto para embutidos (con esta se puede elaborar cañas de lomos), como para la cocina (especialmente sabrosa cuando se hace a la brasa). Del cerdo ibérico se obtienen 2 piezas y no suelen superar los 100 gramos cada una.
  • Secreto ibérico: Producto sacado al mercado hace relativamente poco tiempo y que ha tenido una acogida inesperada. Se sitúa en el lomo de tocino, y es una pieza que oscila entre los 500 y 900 gramos y se sacan 2 de cada cerdo ibérico. En cuanto a su característica predominante es su grasa, que la hace irresistible a la hora de comer y la cual se deshace cuando es elaborada a la plancha. Su forma es irregular y poco atractiva a la vista por su gran cantidad de grasa.

¿Qué destacar de cada una?

  1. La presa sería la carne ibérica más cara de las tres que hoy exponemos.
  2. El secreto la que mayor cantidad de grasa tendrá.
  3. La pluma sin lugar a duda el bocado más exquisito.
  4. La presa sería la pieza más aprovechable, de la cual se pueden hacer más filetes y más homogéneos.
  5. Las tres son fácilmente diferenciales entre ellas, ya que, la presa tiene forma de masa, la pluma de triángulo y el secreto es un filete largo de forma irregular y con multitud de vetas de grasa.
  6. Las tres son ideales para barbacoas, aunque la presa puede ser un poco más seca que las anteriores.
Bueno podríamos destacar miles de cosas más de cada una de ellas, pero lo suyo sería degustarlas y disfrutarlas en la mejor compañía, por ello en Distribuciones Gordito os ofrecemos las carne ibérica más fresca del mercado los días martes, miércoles y jueves, que son los días posteriores a las mantanzas con el fin de acercarles el producto de mayor calidad y la pueda degustar con todas sus propiedades. 

No olvide que con este tipo de carnes ibéricas, es muy recomendables combinarlas con algún embutido ibérico o como no con un buen jamón ibérico (comprar jamon en sevilla), los cuales le resaltaran el sabor más incluso.








viernes, 7 de julio de 2017

5 ASOMBROSAS RAZONES PARA COMPRAR JAMÓN


En el artículo de hoy queremos invitaros a comprar jamón en Sevilla y si es en nuestro establecimiento mucho mejor.

Pero ¿cómo podemos incentivar al consumidor a comer más jamón?, si este producto se vende por si solo gracias a su textura, aroma y sabor.

Pues te exponemos 5 asombrosas razones por las que no te puedes negar a tener un jamón ibérico o una paleta ibérica en tu casa.

  1. Impresionante como regalo: Después de regalar bombones y flores, llega el momento de innovar y saber que acertaras seguro, porque nunca nadie ha escuchado "¿de verdad me vas a regalar un jamón?.
  2. Porque es un alimento muy saludable: Tiene un valor proteínico alto, una gran cantidad de vitaminas, acido fólico y otros componentes beneficiosos para nuestra salud.
  3. Complemento ideal para comidas: Toda comida que se haga con jamón sabe mejor y si es con jamón ibérico, ya ni te cuento. ¿Que se apetece más?, ¿Guisantes o guisantes con jamón?, solomillo ibérico o solomillo ibérico con jamón?.
  4. Alimento para salir del paso: Cuando decimos esto, es porque el jamón ibérico nos soluciona cualquier comida. En este mundo de rapidez, este es un producto de fácil preparación.
  5. Porque es un producto español y por su inmejorables sabor.
Por estas 5 razones indiscutibles, hay que tener en casa jamón ibérico si o si. Y pensamos desde Distribuciones Gordito, que que mejor que comprarlo en un establecimiento donde son profesionales y unos frikis apasionados del jamón ibérico. Ahh que hablamos por nosotros jajajaja