martes, 21 de noviembre de 2017

SORPRÉNDETE CON LAS DIFERENTES CLASIFICACIONES DE QUESOS

Una de las dudas más comunes que tenemos es la clasificaciones de queso. Sabemos que hay unos más blandos otros más duros, pero no conocemos en que se basan cada uno para tener las distintas etiquetas existentes.

Quesos Abuelo Apolonio en Distribuciones Gordito

¿Cómo se clasifica el queso?


Hay varios tipos de criterios para clasificar el queso desde el tratamiento de la leche, el tiempo de maduración, el proceso de elaboración, etc...

El más común y más utilizado por los clientes finales es la procedencia de la leche para realizar el queso. Existen de cabra (nosotros tenemos medios quesos a 5.25€ la pieza), de oveja el más conocido (tenemos en tienda el queso de Ocaña, el Apolonio, Pablo Martín Alonso, Sansueña, ect,,), vaca (solo lo trabajamos en mezcla), búfala (mozarella) y mezclas (como el abuelo Apolonio en aceite).

Otra clasificación menos conocida y más sorprendente es por el tratamiento de la leche. Estos se dividen en leche cruda, en este tipo de queso la fermentación láctica se realiza con las bacterias del entorno, y no se puede consumir antes de los dos meses. El otro tipo es con leche pasteurizada y lleva un tratamiento y cabe destacar que puede ser consumido justo después de su elaboración.

Existe también la clasificación atendiendo al tiempo de maduración del queso, ver la tabla adjunta:


Después de este pequeño repaso tenemos un poco más de conocimiento del queso y de sus distintas variantes, así podemos elegir el que más se adapte a nuestras necesidades y a nuestros gustos.

Como siempre desde Distribuciones Gordito (jamones en sevilla) nos gusta orientar a nuestros clientes, para que salgan contentos con el queso que elijan, y cabe destacar, sin lugar a duda uno de los quesos con más acogida y más de moda como es el Abuelo Apolonio en sus distintas variedades, desde el mezcla semicurado, al queso de oveja reserva añejo. Destacar también un queso bastante fuerte y muy famoso como es el queso Romero de Ocaña, un queso distinto y para los más entendidos.

lunes, 13 de noviembre de 2017

LONCHEADO DE JAMÓN IBÉRICO Y SUS VARIEDADES

Logo yo amo el jamon, Distribuciones Gordito
Si hablamos de algo que este de moda en el mundo del jamón ibérico, eso son los sobres de este producto loncheado.

El loncheado de jamón ibérico es una tendencia muy en alza en los últimos años y como consecuencia de la dificultad de realizar el corte en casa o de la facilidad que aporta a los usuarios el tener jamón listo al instante. Su auge se puede deber también a que el cliente no necesita hacer un gran desembolso en el momento para obtener este manjar, si no que puede llevarselo poco a poco según las necesidades del momento.

Es un producto muy recurrente sobre todo en las parejas jóvenes que van carentes de tiempo en la actualidad y les aporta una rapidez y una sencillez de disfrutar al instante de un producto gourmet, que le sacará de más de un apuro.

En Distribuciones Gordito ( comprar jamón en sevilla) tenemos este producto entre nuestra variedad de alimentos desde hace ya bastante tiempo, y no solo nos hemos quedado con la idea de cortar jamón y ofrecerlo a nuestro cliente, si no que nos gusta aportarle un valor añadido, dándole a elegir distintas calidades y la posibilidad de escoger aquel que se le adapte más a sus necesidades del momento. Porque no es lo mismo una cena de pareja con la que deslumbrar a tu acompañante (para esta situación recomendamos un loncheado de jamón ibérico de bellota o de paleta ibérica de bellota), que un bocadillo para que el niño se coma en el recreo del colegio (tenemos un loncheado de jamón gran reserva a un precio único de 2 sobres de 100 gramos a 5 Euros).

Destacar que todo el jamón que ofrecemos en nuestro establecimiento esta loncheado por un cortador de jamón profesional, y está envasado en cantidades de 100 gramos.



Asi que si quieres poder probar nuestro jamón ya loncheado y a un precio como siempre muy asequible al bolsillo, solo te instamos a acercarte o a hacer el pedido via online, porque más facil no te lo podemos poner. Por cierto, aquí se abre una posibilidad inigualable para hacer una cata, viendo las diferentes texturas y sabores del jamón.

También, por último destacar la posibilidad de lonchear entero el jamón o paletilla que compres en nuestro establecimiento por el precio de 20 euros la pieza. Te lo llevaras listo para consumir y guardar, sin tener que ocupar sitio en la encimera de la cocina.

miércoles, 8 de noviembre de 2017

PALETA IBERICA DE BELLOTA EN OFERTA - PRECIOS LOCOS

Hoy os queremos presentar una paleta ibérica de bellota de una calidad inigualable y a un precio supercompetitivo, con el único fin de dar a conocer nuestro buen hacer en este sector del jamón ibérico.

Llevamos muchos años en este mundillo, pero en este periodo  pre-navideño queremos dar publicidad a nuestra marca, ofreciendo unos productos de altísima calidad a un precio realmente bueno, que hará que vengas y nos pruebes.

Con esta paleta ibérica nos aseguraremos su fidelidad en nuestra marca, porque creemos firmemente en la calidad de nuestro producto, pero también sabemos que el primer paso es venir a conocernos y para ello ofrecemos este precio loco en la paleta ibérica de bellota.

Solo durante este periodo pre navideño ofreceremos la paleta ibérica de bellota Distribuciones Gordito a 18.95€ el kilogramo, lo que viene a ser unos 94 € la pieza de 5 kilogramos. Un producto estrella como atracción para conocer nuestra amplia gama de productos ibéricos.

Sin lugar a duda no os arrepentiréis de pasar por nuestro establecimiento, somos lideres de venta de jamones en Sevilla. Así que si tienes en el pensamiento comprar jamón, no dudes en visitarnos os atenderemos con mucho gusto.