Esta paletilla destaca por dos grandes características: primero su proceso de elaboración totalmente artesano, lo que hace una paletilla muy gustosa y por otra parte su precio barato en comparación a como está el mercado actualmente y más en las fechas en la que entramos donde, los precios de los jamones se dispara.
Gracias a nuestra gran experiencia en la venta de jamon ibérico en Sevilla, os podemos recomendar esta paleta ibérica con una total garantía.
Que deciros de esta paleta iberica 4 bellotas, pues que viene de Monesterio más concretamente del matadero de Victoriano Contreras Barragan procendete de cerdos de la raza ibérica, alimentados en las mejores dehesas extremeñas a base de bellotas y piensos.
En cuanto a su curación destacar, que se produce en secaderos de forma totalmente artesanal y natural, durante un periodo no minimo de 30 meses, en unas condiciones ideales, gracias a la climatologia de la zona.
Esta paleta ibérica de 4 bellotas tiene un peso entre 4,3 kg y 5 kg y su precio es de 49 € la pieza, pero si la queréis un poco mas grande la tenemos de 5 kg a 5,5 kg y su precio es de 55 € la pieza.
Bueno pues con estas fotos que os pongo a continuación os mostramos la calidad y el color de esta paletilla de la que hablamos, que pena que no podair oler su aroma y degustar su sabor.
Por ultimo, quiero animaros a que os decidais a pedirnoslas, porque no os vais a arrepentir y vais a poder disfrutarla en unas fechas tan señaladas con vuestros seres queridos.
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